Кому мамалыги?

[cleofide]

Оригинал взят у verba77 в Национальная кухня, день четвёртый.

   Вернувшись из кино, мы вспомнили про то, что собирались в течении этой недели каждый день готовить на ужин блюда из разных национальных кухонь. Так как времени было мало, а кушать хотелось, то было выбрано совсем простое блюдо - мамалыга. Мамалыга сама сварилась за полчасика в казанчике. Не, ну естественно туда надо было залить воду, закипятить, посолить и всыпать кукурузной муку.

 Есть множество блюд которые готовят к мамалыге – жареная рыба, тушённое мясо, шкварки. Мы же сделали просто и быстро – кусочек сливочного масла и крошенная брынза. Берёшь руками кусок горячей мамалыги, проводишь по кусочку масла так чтобы оно растаяло и побольше впиталось в мамалыгу, а потом "макаешь" в брынзу так чтобы побольше брынзы пристало к мамалыге. Просто , быстро и полезно.
   Говорят что кукуруза очень полезный продукт.



    Электронные книги всё чаще используются нашими гражданами вместо обычных книг на бумаге. Компактная электронная книга azbooka вмещает в своей памяти целую библиотеку.